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오늘 뭐 먹지?33

첫 베트남 커피 ♡ 무엇이든지 처음은 신기하고 떨리고 그렇다. 근데 오늘은 더 좋고 신나고 행복했다!! 왜냐면 내가 그토록 마셔보고싶었던 베트남 커피를 드디어 찾았기 때문이다!!!! 원래 베트남 커피는 연유도 필요해서 약간 연유도 사야되나...라는 생각으로 포기했었지만 요것을 발견하고 얼마나 행복했는지 ㅋㅋㅋㅋ 커피 홀릭 + 커피 중독 이라는 두 단어를 더해도 나한테는 모자랄 정도로 커피를 좋아하는데 오늘 드디어 베트남 커피를 마셔보았다. 베트남을 한번도 가보진 못했지만 특이하게 연유를 넣고 특유 베트남커피의 매력이, 그 자체 베트남 커피의 매력이라 할수있을것같다. 가격은 14불 정도 했던것같고, 총 5개의 커피와 연유가 같이 들어있었다. 커피가 꽤 빨리 내려왔고 이렇게 살짝 얹어놓은듯한 커피를 마시는건 처음이라 ㅎㅎ 마냥.. 2020. 9. 15.
오늘의 간식/ 안주: 과카몰리랑 나쵸 어때요? 과카몰리하면 당연 나쵸랑 잘 어울린다! 오늘은 맥주와 같이 먹을 콰카몰리를 만들어먹어봤다!! 알쓰 중에 알쓰지만 맛있는 안주가 있다면야 ㅎㅎㅎ 다 먹을수있다!! :) 아보카도는 또 몸에 좋은거니까>__ 2020. 9. 14.
오늘 저녁/야식 메뉴 추천: 표고버섯 튀김 (with 깐풍기st 소스 ) 매일매일 먹는 된장찌개나 김치찌개 말고 다른 색다른게 땡겨서 표고버섯을 샀다. 개인적으로 표고버섯을 그리 좋아하진않지만 몸에 좋다하니 그냥 샀다. 너~~~무 오래만에 먹어서 놀랬다. 진짜 거짓말 하나도 안하고 내돈으로 표고버섯을 사서 먹은적이 유학생 시절에 한번도 없었기 때문이다. 일단 향에 너무 취했다. ^^ 그래서 바로 기름에 튀기고 싶어졌다. 어디에서 들었던것같다. 향이 좋은 재료를 기름에 튀기면 더 강해진다고.. 정확하게 어디서 들었는지는 모르겠다. ㅋㅋ 그래서 오늘 저녁 메뉴는 표고버섯 튀김 with 깐풍기st 소스다!! 깐풍기 비스무리한 소스가 깃들여지면 그야말로 금상첨화다. 튀겼지만, 표고버섯이니 그렇게 살이 안찔것같은 예감이 들었다! 다이어트 치팅데이로 나쁘지않을것같은 야식 겸 저녁!! 일.. 2020. 9. 11.
오늘 저녁 추천: 옥수수전, 김치전 그리고 양배추초고추장 샐러드 오늘은 달짝지근하지만 매콤한 음식들이 땡겨서 전을 해먹었다. 옥수수는 계속 달아나려해서 ㅋㅋ 전분을 같이 섞어줬다. 일단 튀김가루 밖에 없어서 어쩌지 했는데 전분이 부침가루를 대신해준것같다. 그래도 몇 낟알들은 달아나려고 했다. 옥수수전 만들기 소금, 후추 조금 (기호에 맞게)마요네즈 조금 (저는 한 큰술정도 해줬어요)옥수수 (2인기준, 캔에 들어있는 2/3정도 해줬어요)튀김가루 (옥수수가 섞었을때 조금 뻑뻑하다라고 느껴지는 정도)전분 (물에 녹여서, 저는 한큰술 반 정도 넣어줬어요)이때 물을 조금 전분과 이미 같이 넣었으니, 조금만 넣어주기! (뻑뻑한 느낌이 좋아요! 옥수수가 잘 붙어야되니까요!!)김치전은 비가 오는 날에 언제나 잘 어울리니, 빠질수 없었다. ♡김치전 만들기 김치 먹기 좋게 자른다음 김.. 2020. 9. 9.
벌써 9월... 가을이 오나요? 정말 좋아하는게 뭐야?라고 물어봤을때 나는 커피..라고 얘기를 할것같다. 참새가 방앗간을 못지나치듯...나는 집을 고를때부터 스타벅스가 항상 근처에 있어야할 정도로 스벅을 좋아한다. 벌써 9월, 그래서 가을이 오고, 여름이 가기전, 꼭 마셔봐야할 몇가지 스벅 커피를 알려주고싶다. 1. Pumpkin Cream Cold Brew 콜드브루에 호박의 고소함과 향이 느껴지는 이 조합은 말도안되게 맛있다. 콜드브루가 카페인함량은 높지만, 이렇게 달게 마실때 콜드브루의 깊은맛을 더더욱이 맛있게 마실수있다. 이걸 한번도 안마셔봤다면.... 후회합니다.. 2. Pumpkin Spice Coffee Frappuccino 이 메뉴는 정말, 단게 필요하다 할때 마시면 정말.... 환상적인맛!!!! 개인적으로 콜드브루가 더 .. 2020. 9. 3.
오늘의 메뉴 추천, 고추장 콩나물 불고기 볶음 :) 자취하다보니 항상 매끼니를 대충먹게된다. 이제 건강도 생각해야되고, 좀 해먹어보고싶어서 이 메뉴를 선정했다. 무쌈을 깃들여 먹었는데.. 와..정말 최고의 조합이였다 ㅎㅎㅎ 집에 반찬이 없을때 추천! 일단 양파를 먼저 볶아주고 다른 채소 (집에있는거 ㅋㅋㅋ), 우리집에는 고추, 버섯 애호박, 콩나물, 양배추까지 온갖 채소를 넣었다 ㅎㅎㅎ 채소는 먹고싶은만큼 준비를 해주고 (참고로 이건 1인분양이다) 그다음에 양념을 준비할차례~ 마늘 1 큰술 고추장 1.5 큰술 간장 1.5 큰술 설탕은 0.5큰술 (사진에는 조금 많이 넣었지만...ㅎㅎ) 후추 조금 이렇게 고기를 넣어주고 좀 볶다가 양념을 넣어주고, 좀 쫄았을때 물을 조금 넣어준다. 그리고 나서 준비한 콩나물을 넣어준다 콩나물이 익을때까지 기다리면 끝!!!!.. 2020. 9. 2.
미국 셀럽들이 아침에 꼭 먹는 음식!! 요즘에 건강에 대한 고민과 생각이 많아졌다. 미국에 살다보니 운동과 음식에 대한 생각도 한국에있을때보다 더 많아진것같다. 나도 이제 나이가 들고 있다는 의미인지도 모르겠다;;ㅠㅠ 여러 음식들 중 슈퍼푸드에 대한 관심이 많아졌다. 아침에는 당연 배가 바로 고프지도 않지만 그렇다고 해서 아무거나 먹기싫은 첫번째 식사이다. 그래서 아침뭐먹지? 라는 생각을 하다보니, 여러 셀렙들이 먹는 요것!!에 대해 알아보고싶었다. Selena Gomez, Taylor Swift, Kendall Jenner, Beyonce, Emma Watson 등등 미국 셀렙들이 항상 추천하는 음식이 이것이다. 요것은 바로바로~~~~~~ 오트밀!! 이다. 일단 모두들 오트밀이 건강에 좋은지는 알고있겠지만, 매일매일 꾸준히 3주이상 먹었을때.. 2020. 8. 22.
간헐적 단식, 너가 답이냐 요즘 다이어트를 시작할까 한다. 거의 6개월만에 6-7키로가 찐것같다. ....하하... 근데 운동하기는 싫고, 문제가 심.각.ㅎㅏ.다...ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 가벼운 근력 운동과 더불어 할수있는 간헐적 단식을 알려주고싶다. 간헐적 단식이란? 간헐적 단식은 식이요법의 일종으로 말 그래도 일정 시간동안 음식을 먹지않고 공복 상태로 지내는것을 말한다. 여기서 일정시간이란 2가지 방식이 있는데, 하나는 16시간을 공복으로 유지하고 8시간동안 음식을 섭취하는 방식이고, 다른것은 일주일에 5일은 평소대로 식사를 하고 2일은 공복을 유지하는것이다. 개인적으로 후자보다는 전자가 훨씬 효율이 높다고 본다. 2일 전체를 공복으로 유지하는건 정말 쉽지 않으니,, 하지만 본인에 맞는 간헐적 단식을 추천한다. TIP #1: 무조.. 2020. 8. 18.