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오늘 뭐 먹지?/아침, 점심, 저녁 :)

미국 셀럽들이 아침에 꼭 먹는 음식!!

by 미국언니 2020. 8. 22.
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요즘에 건강에 대한 고민과 생각이 많아졌다.
미국에 살다보니 운동과 음식에 대한 생각도 한국에있을때보다 더 많아진것같다.

나도 이제 나이가 들고 있다는 의미인지도 모르겠다;;ㅠㅠ

여러 음식들 중 슈퍼푸드에 대한 관심이 많아졌다.
아침에는 당연 배가 바로 고프지도 않지만 그렇다고 해서 아무거나 먹기싫은 첫번째 식사이다.

그래서 아침뭐먹지? 라는 생각을 하다보니, 여러 셀렙들이 먹는 요것!!에 대해 알아보고싶었다.
Selena Gomez, Taylor Swift, Kendall Jenner, Beyonce, Emma Watson 등등 미국 셀렙들이 항상 추천하는 음식이 이것이다.

Taylor Swift- Wikipedia
Kendall Jenner - Fitness Clone 에보면 더 자세히 그녀의 식단이 나온다!
Beyonce -spoon university에보면 그녀의 식단이 아점저, 그리고 중간중간 먹는 간식까지 설명되어있다.

요것은 바로바로~~~~~~

오트밀!! 이다.

Melissa Rocco- unsplash


일단 모두들 오트밀이 건강에 좋은지는 알고있겠지만, 매일매일 꾸준히 3주이상 먹었을때의 개인적인 효과 알려주고싶다.

1. 피부가 좋아진다.
2. 소화가 잘되어 복부 통증과 가스가 줄어들며
3. 식이섬유가 많아 화장실을 자주가게된다.
4. 여러 비타민과 영양분으로 덜 피곤해지고
5. 7주일 이상만 꾸준히 먹어도 몸이 가벼워진다. 다이어트에도 효과 만만점!!!

미국에서 오트밀은 이미 다양하게 과일과 견과류로 비주얼도 이쁘면서 영양분도 충분한 한끼식사로 많이 즐겨먹는 메뉴이다.

Melissa Belanger-unsplash
Ke Vin -unsplash


이렇게 계란과 같이 먹어도 영양만점!! 아침에는 주로 간장계란밥처럼 오트밀에 물 조금, 계란, 간장, 참기름과 같이 전자렌지에 돌려먹기도 한다.


매일 이렇게 먹다가 새롭게 시도해보고싶어서 요번에는 나만의 레시피로 만들어봤다.

일단 필요한게 (1인분 기준)
고구마 (반개)
피넛버터 (약간의 맛을 내줄수있을만큼 - 1 큰 수푼)
오트밀 (먹고싶은만큼)
우유 혹은 두유 - 오트밀이 잠길만큼
소금 아주 조금 (두 손가락으로 조금만 찝어서!!, 피넛버터를 살짝 넣어줄 경우 안넣어도된다!)
사과! (과일은 기호에 맞게 아무거나 ^^)
조금 단게 좋다면 (꿀 넣어도 꿀맛!!!)

각각의 기본재료
일단 우유나 두유를 오트밀이 잠길정도로 넣고 끓여준다음에 (약한불로) 삶은 고구마 반개를 넣고 뭉게준다!
이렇게 고구마를 뭉게준다음에 피넛버터를 넣고 같이 잘섞이게 한다. 이때 더 묽은게 좋다면 우유나 두유를 더 넣어줘도된다 (이때도 계속 약한불로 끓여줘야된다)

 

그리고 마지막으로 달게 먹고싶다면 꿀도 넣고
마지막에 사과로 데코를 해주면 끝!!
참 쉽죠잉~!!

여기에 견과류를 넣고싶다면 그것도 아주 굳 초이스!!
죽보다 영양만점이고 만들기도 쉬워서 더더 추천하는 아침식사 혹은 간식이다! :)

대부분 간식으로 과자를 먹었었는데, 다이어트 기간에는 오트밀로 간단하게 만들어먹는것도 추천!! 

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