피넛버터 좋아하세요? (오트밀 피넛버터 쿠키)

오늘은 피넛버터 쿠키, 플러스 오트밀을 넣어서 만들어보았다. 

쿠키...를 많이 먹지 말아야지,,, 하면서도 직접만들어먹는 재미도 있고, 버터나 설탕양을 조절해서 만들어 먹을수있어서 너무 좋은것같다. 

다이어트를 한다면 꼭 만들어먹는것을 추천!!

오트밀도 아주 좋은 효능들이 있으니 ㅎㅎ 같이 넣어먹으면 죄책감을 줄일수있다 ㅎㅎ

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 일단 레시피 먼저!

버터 1/2컵 (113g)
베이킹소다 1/2 tbp
소금 1/4 tsp

 

땅콩버터 1/2cup
설탕 (조금 적게 넣을려고) 1/3cup
중력분 1 1/4cup

 

달걀 1개
꿀 조금
오트밀 1/2cup

위 사진과 같이 크림화 시켜준다음에

 

조금씩 공처럼 만들어준 후 살짝 납작하게 해준다음, 오븐에 넣어준다.

저렇게 포크를 써서 모양을 내어줘도 나중에 더 이쁜? 쿠키를 만들어 먹을수있다. 

350화씨 ( 176~180섭씨) 정도에서 15분 정도 구어주면된다. 이때 쿠키의 굵기에 따라, 크기에 따라 조금 더 걸릴수도 있고 빨리 될수도 있으니 틈틈히 살펴볼것. 기본 10분이상은 걸리는듯하다.

 

이렇게 오븐에 넣어주고

원래는 8분-10분 했다가 확인해보니 아직 익지도 않아서 거기에 5-7분 더 해줬더니 딱 잘 익었다.

틈틈히 확인한다고 바스러져있는 쿠키 하나..ㅋㅋ
맛있는것을 확인하고 ㅋㅋㅋ 조금 떼어서 먹었다 ㅎㅎ

 

 

너무 구우면 쿠키 바닥이 탈수도 있으니 조심하자!

그리고 나서 우유나 연유커피와 같이 먹으면 대박 오브 대박!!!! 벌써 설렌다.. 또 먹고싶다...

매번 밖에서 사먹는것보다는 이렇게 집에서 먹으면 설탕과 버터를 조금이나마 줄일수있어서 죄책감도 덜 느끼게되는듯하다.

이제 이렇게 이쁘게 플레이팅하고 먹으면 끝!

오늘도 달콤한 하루 보내세용♡^-^